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怎样监测肉种鸡的生长发育
随着肉鸡遗传育种的发展，以前传统的估测鸡只体重方法已经无法满足生产管理的需要，也根本不能准确地监测鸡群的生长发育。所以必须采用标准化、精确且可重复操作的称重程序，每周对鸡群至少称重一次，以便获取各栏平均体重和均匀度，更好地管理鸡群的生长发育，从而尽可能达到最佳生产性能。 1、体重达标的必要性 肉种鸡在育雏育成期体重增加显著，体内各器官也快速发育。体重从出壳到开产前几乎增加了近 70 倍，而在开产后…...- 0
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现代肉种鸡生产中蛋壳质量的管理要点
壳质量是肉种鸡生产者关注的主要问题之一，据估计因蛋壳质量低劣造成的蛋损失约为 6%～8%。蛋壳着色虽不影响蛋的营养价值，但能影响到消费者的消费心理，从而影响鸡蛋的销售和价格。蛋壳 94%～97%是碳酸钙，蛋壳厚度为 0.3mm 左右，含有胶护膜和蛋壳膜的蛋壳厚度为0.4mm 左右。常见的劣质蛋包括畸形蛋、无壳蛋、软壳蛋、粗壳蛋和褪色蛋等，其中畸形蛋又包括双黄蛋、无黄蛋、异物蛋和异状蛋等。因此探讨影…...- 0
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贵州蛋鸡养殖场要做三件事促进转型升级
从 2005～2016 年，贵州省商品蛋鸡养殖业从传统盈利性能上大体经历了 3 个阶段。第一个阶段：2005～2009 年，养鸡就赚钱阶段；2010～2014年，大起大落、有赔有赚阶段；2015 年至今，盈亏线徘徊、转型升级阶段。每个阶段有每个阶段的经济特性，对应不同的定位，每个阶段做每个阶段该做的事情，采取不同针对措施，即与定位相适宜的配称，方有可能立于不败之地。 1、2005～2009 年是养…...- 0
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淇县推进畜牧业与环境保护协调发展的主要做法与下步打算
河南省淇县地处豫北，隶属鹤壁市，总面积567km2，辖1乡、4镇、4个街道办事处、174个行政村、3个居委会，总人口30万人。淇县畜禽养殖规模大，拥有规模以上肉鸡养殖场76个，年出栏肉鸡4500万只；规模以上猪场100多个， 年出栏生猪73.6万头；规模奶牛企业6个，年生产鲜乳3.6万t。畜牧产业化程度高，拥有大用、永达和永昌3家国家级农业产业化龙头企业，6家省级农业产业化龙头企业，其中大用、永达…...- 0
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浅析提高雏鹅成活率的主要措施
1、雏鹅来源及特点 1.1 雏鹅的来源 获取雏鹅的方式为，自繁自养即自己饲养种鹅，交配、产蛋及孵化而得；从集市收购；从具有种禽生产经营资质、声誉良好的大型种鹅场统一进苗。各种进雏形式各有优缺点。自己饲养种鹅交配、孵化雏鹅，对有效控制疫病较有利，但养殖成本较大，交配、孵化等设施与技术要求较高；从集市收购农户孵化的出壳鹅，虽然成本低，但品种较杂，鹅雏整齐度差，且对疫病防控不利，发生疫情的风险增大；从大…...- 0
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怎样满足和调控肉种鸡的能量需要
能量对肉种鸡来说是第一限制性“营养物质”，它是从饲料中的碳水化合物、脂肪、蛋白质在消化和代谢过程中释放到体内，用于鸡群的维持、生长和产蛋，即鸡群每天能量的需要包括维持需要、生长需要和产蛋需要。 受遗传育种进展的影响，肉种鸡从饲料中摄取的能量如果低于其需要，则会减少以机体脂肪形式的能量储备，这样会导致能量不足，直接影响到鸡群生长发育、体重增长、产蛋性能、精液质量、免疫系统和羽毛状态等。鸡群能量需要受…...- 0
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父母代肉种鸡强制换羽技术要点
强制换羽是种鸡生产中不可或缺的重要环节，掌握好这项技术可以促使父母代肉种鸡换羽后的产蛋和孵化性能均达一期的90%以上，健雏率通常达一期的 80%以上。...- 0
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蛋鸡产蛋高峰期短的原因及对策
蛋鸡产蛋高峰期是指产蛋率在 88%以上的持续时间，产蛋高峰期的长短直接影响到该批蛋鸡的养殖效益，希望本文能为广大蛋鸡养殖场提供一定帮助。 1、鸡产蛋高峰期短的原因 1.1 遗传因素 不同品种蛋鸡产蛋高峰期长短不一定相同，在饲料营养、饲养环境和管理程序等完全相同条件下，有的高峰期持续时间长，有的持续时间短，而且高峰期产蛋率也不一定完全相同。 1.2 雏鸡因素 即使同一品种产蛋鸡雏鸡质量不同时高峰期长…...- 0
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蛋鸡产蛋期的日常管理
蛋鸡的产蛋期也是养鸡的盈利期，产蛋期的产蛋率、高峰期的长短和平均蛋重等指标都取决于这段时间内的饲养管理工作，因此做好此阶段的日常管理工作是能否见到效益的关键。...- 0
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现代肉种鸡育雏实际操作方法(二)
3.4.3 最小通风进风口的管理 选择鸡舍进风口是一项重要的决定，它并不仅仅是墙上的洞，而且是重要的通风部件。进风口关闭时应密闭良好，导流板、挂钩及风门置于框架内侧，风门隔热性能良好，能较好地调节气流，如果天花板上有阻碍，必须安装导流板，导流板具有调节进风口的能力。最小通风时设定导流板的角度至少开启 4～5cm，用数量少的进风口但开启合适，要比使用数量多的进风口但开启少更好些。正在使用的进风口必须…...- 0
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夏季延长鸡产蛋高峰期的措施
产蛋高峰期是产蛋率在 88%以上的持续时间，不同季节蛋鸡产蛋高峰期不一定相同，四季中夏季高峰期最短，为延长鸡的产蛋高峰期和提高蛋鸡养殖户的养殖效益应采取以下措施。 1、养好雏鸡 养好雏鸡是养好蛋鸡和延长蛋鸡高峰期的基础工作，雏鸡健壮且发育良好整齐是青年鸡整齐发育和快速生长的基础，青年鸡发育良好整齐是同时开产和快速升蛋并获得最佳高峰产蛋率和延长产蛋高峰期的前提。 1.1 选好雏鸡 育雏前 3 周从规…...- 0
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论土鸡林下养殖对精准扶贫精准脱贫的重要作用及技术推广
1、土鸡林下养殖重要作用及助农增收成效 1.1把资源优势转化为经济优势 宁洱县拥有国土面积360km2，其中森林面积8200km2，森林覆盖率达82.6%，茶园33km2、 咖啡园33km2、核桃园20km2、坚果园26km2、果园6.7km2，丰富的林地为发展林下饲养土鸡提供了基础条件，物尽其用，以林下养鸡，充分利用林下奇虫异草作为土鸡的纯天然食物和饮用山泉水，变资源优势为经济优势，发展土鸡生态…...- 0
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现代肉种鸡孵化管理中应关注的重点
种蛋管理的好坏直接影响孵化质量，正确储存消毒种蛋，入孵前对种蛋进行预温，防止种蛋“出汗”，以取得较好的孵化效果。孵化期间定期对种蛋、雏鸡称重监测种蛋失水率和雏蛋比，监测蛋表温度并及时进行孵化分析是生产高质量雏鸡的一个较好的质量控制程序，也是测量和评估孵化效果的较好方法之一。加强后孵化管理也是延续孵化效果及确保雏鸡质量的关键环节。实际生产中，现代肉种鸡孵化管理中应关注以下重点。 1、管理好种鸡，生产…...- 0
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肉鸭养殖的生物安全措施
肉鸭的健康状况，决定于雏鸭的质量、饲养管理的水平，严格控制肉鸭养殖的大环境、鸭舍小环境状况，落实各项生物安全措施，是确保肉鸭健康养殖的关键所在。 1、选址与建场布局 选址前，最好到当地畜牧局动物防疫监管部门进行全面咨询。肉鸭场场址的选择，既要考虑当时的环境状况，又要有比较长远的打算。要周密考虑场址的交通状况、地形地貌和水源水质等地理条件，又要考虑周边环境条件。鸭场要有良好的交通条件，进出方便，但又…...- 0
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“毒鸡蛋”事件带给我们哪些启示？
最近，沸沸扬扬的欧洲“毒鸡蛋”事件，算得上是近年来欧盟所发生的又一起严重的食品安全事件，不仅会导致荷兰乃至欧盟的家禽养殖业遭到重创，造成巨大的经济损失，而且容易引起人们的消费恐慌与食品安全信任危机。毋庸置疑，该事件再次暴露了欧洲食品安全机制存在的漏洞，凸显了欧洲公共健康的巨大风险，值得人们认真反思。 据报道，荷兰早在 2016 年 11 月就发现鸡蛋中氟虫腈超标一事，而比利时没有相关监测能力，荷兰…...- 0
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禽舍中有害气体、灰尘及微生物 的危害和防控措施
禽舍内由于禽类的呼吸、排泄以及粪便、饲料等有机物的分解，使原有的成分比例发生变化，同时还增加了一些有害气体，如氨、硫化氢、二氧化碳和一氧化碳等。禽舍内湿度较大，灰尘及微生物来源增多，加上密度大，禽舍内通风不好，空气流动慢或不流通，无紫外线照射，这些都为微生物的生存创造了有利的条件。 1、氨（NH3） 禽舍内的氨是由舍内含氮有机物分解而来。禽的粪便、饲料和垫草都含有氮物质，在缺氧的条件下都会分解产生…...- 0
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近期蛋壳变白的原因分析及对策
现在进入冬季，天气变冷，有较多养殖户反映蛋壳变白，出现沙壳蛋的现象，这些都是鸡蛋的不正常状况。现在就蛋壳变白的原因进行分析，有以下 6 个方面的原因：即季节性、营养性、病理性、应激性、光照性和老龄性。无论是何种原因造成的蛋壳颜色变化，根本上是鸡体内钙代谢被打乱所致。 第一是季节性白蛋壳。冬季气温比较低，温差比较大，减弱了蛋壳在生殖道内的形成能力，影响了蛋壳质量而产生白壳蛋的情况。在冬季，日粮中采取…...- 0
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规模化养鹅场选址和鹅舍设计与建设技术要点
近年来，鹅饲养数量呈逐年上升趋势，鹅的养殖已成为农牧民经济增长的新亮点，但在鹅舍的选址和建设上缺乏适合本地养殖户参照的技术要求，为了让广大养殖户建设既经济又实用的鹅舍，特提供以下技术要点，以供参考。 1、鹅场的选址 1.1 地形与地势 1.1.1 地形 鹅场要求地形整齐、开阔。地形整齐，便于合理布置牧场建筑物和各种设施，并有充分利用场地。场地面积应根据当地条件、饲养数量、饲养管理方式、规模化程度和…...- 0
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饲料添加剂预混料的配制原则
在饲料生产中，根据动物种类、不同生长阶段的特点以及一些特殊需要，而将多种不同作用与用途的饲料添加剂以适当剂量通过载体进行稀释预混而制成的制剂，称为饲料添加剂预混料。饲料添加剂预混料是配合饲料的重要组成部分，也是配合饲料质量水平和技术含量的体现。而饲料添加剂预混料的配方设计是预混料质量的关键技术所在，由于目前饲料添加剂品种很多及对配合饲料的要求也日渐提高，因此，在设计饲料添加剂预混料的配方时，必须遵…...- 0
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广东水禽传统养殖模式存在问题及发展方向探讨
广东传统的水禽生产主要是与养鱼联合生产模式，是长期以来资源综合利用的最佳模式之一。但是这种模式不适合规模化、集约化生产，并且会对水域造成污染。本文介绍了广东水禽传统养殖模式的优点及存在问题，并从环境保护和水禽养殖规模化、集约化发展角度介绍了旱养、半旱养养殖模式，为探讨新的水禽养殖模式，减少水禽养殖传统模式造成的环境污染和生物安全隐患提供依据。...- 0
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浅析白羽肉仔鸡的管理技术要点
白羽肉仔鸡的管理，需了解并掌握雏鸡的生理特点，提供适宜的环境卫生条件。在这些管理条件中育雏的温热条件是至关重要的。 1、白羽肉鸡的饲养密度 白羽肉用仔鸡适合于高密度饲养，但究竟密度多大为好，要根据鸡舍的结构、通风条件等具体情况确定合理的饲养密度。例如通风条件好密度可大一些，通风条件差密度可小一些，寒冷季节密度可大一些，温暖季节密度可小一些。前期饲养密度则不能以体重来计算。入雏时每平方米可饲养到30…...- 0
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肉鸡屠宰不能再任性——全国首个肉鸡福利屠宰标准发布
今后，肉鸡屠宰再也不能任性下去了，而是在屠宰前要让其感觉舒适，没有恐惧和压力……日前，由青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙京新科研团队主持制定的山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》，已经质监部门批准发布，这是山东也是全国首个关于肉鸡福利屠宰的行业标准，可谓业界具有标志性意义的事件。 业内人士表示，该标准的出台将有利于促进山东乃至全国肉鸡实现标准化福利屠宰加工，对进一步提升肉鸡加工技术水平，确保…...- 0
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