1、种驼鸟的饲养管理
加强种驼鸟的营养，主要是给其适当营养水平的饲粮，要求营养全面、平衡，尤其是饲粮蛋白质水平，应据其不同的生理阶段给予适宜水平的蛋白质。产蛋期饲粮粗蛋白含量在14%左右较适宜，钙含量在2.5%为宜，其他营养指标，如能量、氨基酸等都要注意平衡，在产蛋期适当增加维生素 A、维生素 B 1 和维生素 B 2 等维生素均有利于提高种蛋的孵化率。
种鸟的饲养环境，主要指温度、湿度和光照等，其中湿度在 55%～70%较理想，过高、过低都对其有不良的影响。注意种鸟的配比，种公鸟要求体积较大、发育良好。应注意公母间的比例，一般为 1 公3 母较合适。
2、种蛋的选择、运输、保管和消毒
2.1 种蛋的选择
要求种蛋的品质新鲜，种蛋保存时间越短越有利于胚胎发育，一般以 1 周内为宜，以3～5 天为最好。夏季气温较高，可适当缩短储藏时间。蛋形应正常，过长或过圆的蛋不宜孵化，种蛋的大小应适中。要求蛋壳的结构正常，致密均匀，蛋壳过薄、壳面粗糙和过于坚硬的蛋都不可入孵。
蛋壳的颜色应正常，壳面要清洁、无裂缝，过脏和破损的蛋均不能入孵。
2.2 种蛋的运输
产蛋处与孵化室距离较远的，在种蛋起运前应进行包装，最好采用硬塑料薄膜包装托盘，以防破损。运输过程中应注意种蛋的适宜温度为 15～18℃，尽量避免过冷或过热，运输时切忌强烈震动，装卸时要轻拿轻放。
2.3 种蛋的保存
收集到的种蛋应及时入孵，不能及时入孵的必须妥善保存。
2.3.1 保存环境
种蛋应保存在专用储存室，储存室应冬暖夏凉、空气新鲜、通风良好、清洁整齐、无阳光直射、无冷风直吹、无蚊蝇老鼠和无其他怪味。应将种蛋码在蛋盘里，放在蛋盘架上，层层放置，使之四周通风。
2.3.2 环境温度
保存种蛋的适宜温度为13～15℃,如温度过低，种蛋会因受冻而失去孵化能力；过高(＞25℃)，胚胎会开始发育而不能出雏，造成早期死亡。夏季可用冷风机调温，也可用空调机调节而保持储蛋室内恒温。
2.3.3 环境相对湿度
保存种蛋的适宜相对湿度为 70%～80%。相对湿度过大，有利于微生物繁殖并侵入蛋内，造成种蛋变质而导致胚胎死亡；相对湿度过低，则种蛋内的水分易蒸发，使出雏率降低。
2.3.4 保存时间
保存时间越短越好，不超过 5 天的孵化率较高，一般在7 天内的均可正常出雏，如超过 7 天，保存的温度又不适合的，孵化出雏时间会推迟，孵化率低，孵出的雏鸟体弱，不易成活。
2.4 种蛋的消毒
目前普遍采用的是熏蒸消毒法，按每 1 m3 容积(空间)为例，称量出 30 mL 福尔马林和15 g 高锰酸钾备用，将种蛋放在孵化机内，然后把称好的高锰酸钾放在容器里 (容器可放在机内蛋架下)，再把福尔马林迅速倒进容器，迅速关闭机门。熏蒸时要关严门窗，室内温度保持在 25～27℃，湿度 75%～80%，30min 后打开机门和门窗，排出药气。
3、孵化室及设备的修补、调试、消毒
种蛋入孵前要对孵化室的门窗进行修补，防止老鼠等进入。对孵化室的墙壁、地面以及孵化器等进行彻底清扫、消毒。检查孵化器的供电线路、运转是否正常。对机器功能进行调试和检测，看其内部各处的温度是否一致，其方法是在室温22～28℃之间，所显示的温度偏离标准温度 0.5℃应及时调整。在机内的蛋车上装满空的蛋盘，用 8 支校对过的温度计分别置于机内上下、左右、前后和里外 8 个部位，通电使均热风扇正常运转，将机内温度控制在 37.8℃左右，将蛋架翻向一侧，上下各进行 2 次，一般 4次测试即可清楚孵化机内的温差和鼓风、蛋架翻转角度之间的关系，若温差小于 0.28℃即证明性能良好，在 0.55℃之间尚能使用，若超过 1.1℃则必须维修。
4、种蛋孵化管理
4.1 种蛋的消毒
一般用高锰酸钾溶液，浓度以其水溶液为淡红色为宜，将种蛋浸泡 5～10min 左右，水温 20℃左右，而后取出晾干。
4.2 种蛋的预热
种蛋经消毒晾干后，入孵前必须进行预热处理，其过程是将种蛋放入孵化器内采用逐级升温的办法，时间控制在 1小时左右。预热结束后，把温度调整在入孵温度即进入孵化期。
4.3 温度的调整
如果温度过低，胚胎发育迟缓，孵化期延长，死亡率增加；反之，温度过高(＞38℃)，胚胎易死亡。主要针对种鸟胚胎发育特点而进行温度调节，孵化前期(0～25 天)温度控制在36.6℃左右；孵化后期(25～42天) 由于胚胎自身发育产生生物热可适当降低温度，即调整在 36.2～36.4℃左右。
4.4 湿度的调整
一般在 40%～70%，较好控制在 58%～65%，出雏时可将湿度提高到 60%～70%，在整个孵化过程中，胚胎对湿度的要求是“两头高，中间低”，孵化初期适当的湿度可使胚胎受热均匀，孵化后期，又可使胚胎向外散热，有利于胚胎发育，但在接近出壳时湿度不宜过大，否则出壳后的雏鸟易患水肿病不易成活。
4.5 通风
胚胎在发育过程中除最初5 天外，都必须不断地与外界进行气体交换，而且随胚龄增加而加强，尤其是在孵化后期，胚胎开始用肺呼吸，耗氧量更甚。氧气含量为 21%时，孵化率最高；低于 21%时，每减少1%，孵化率下降 5%。通风、温度和湿度三者之间有着密切关系，通风良好，散热较快，湿度就小；通风不良，空气不流畅，湿度就大，通风换气过程，湿度、温度都难以控制。
4.6 翻蛋
翻蛋的作用是使胚胎不断变换位置，防止粘连，使入孵蛋各部受热均匀，有助于胚胎的活动和保持胎位正常。
一般每 2 小时翻 1 次，翻蛋角度必须有 90°，即以水平前俯后仰各 45°为宜，如果是人工翻蛋，动作要做到轻、稳和慢。在出壳前 4～5 天，停止翻蛋，以免引起胚胎死亡。
4.7 凉蛋
入孵 30 天左右，由于脂肪代谢旺盛，蛋温急剧上升，影响了发育，需要凉蛋；凉蛋的另一作用是加强空气的净化，有利于胚胎的正常发育。解决蛋温急剧上升的简单办法是: 每天将机门定时打开 2 次，时间视季节、室温和胚胎发育情况而定，一般为 30～40min，也可关闭孵化机加热电源，启动匀热风扇 20～30min，用眼皮测温，感到微凉即可，但在出壳前2～3 天，则不能进行凉蛋。
4.8 出雏
胚胎经过正常孵化后，一般都能正常出壳，如果遇到不能在破壳后 12 小时内正常出壳的，则要进行人工帮助其出壳，主要方法是先用消毒后的手剥落一部分外壳，而后用20～25℃左右的生理盐水浸润内膜后将其轻撕开，助雏鸟出壳，但要做到轻、慢，防止大出血而造成雏鸟死亡。
总之，鸵鸟的孵化是一种较复杂和需要爱心的工作，每个环节都要注意，从种蛋消毒、预热、温度、湿度、通风、翻蛋和凉蛋直到出雏等，每个环节都要精心操作，不可马虎。这样才能孵出健康的雏鸵鸟。
作者：王秀茹 （黑龙江省铁力市丰润国际广场 4-2-303 室，黑龙江铁力 52500）
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