肉鸡具有增重快的遗传基础，其生长速度比蛋用型和兼用型鸡快得多。但由于生长发育进程的加快，肉鸡在不同生长发育阶段对营养物质、生活环境等饲养条件的要求较为苛刻，一旦饲养管理措施跟不上，就很容易造成疾病的发生，影响生产效益的提升。现将肉鸡常见普通病的防治方法介绍如下，供养殖者参考。
1、急性肠炎
在肉鸡消化道疾病中，肠炎最为常见。本病是肠黏膜的急性炎症，通常侵害黏膜下层、肌层和浆膜。发病的主要因素是饲养管理不当，如饲喂了腐败变质的饲料；饲喂不定时定量，以及缺乏沙砾等；此外，天气突然变化，中暑受寒等也可导致本病的发生。
肠炎多发生于 2~3 周龄，是肉鸡能否正常出栏的最大障碍，对肉鸡的生长有较大的影响。患鸡低头闭目，无神不食，羽毛逆立，双翼下垂，喜站在热源旁或挤堆在一起取暖，腿有时麻痹；拉稀严重，常排出白、棕、绿、黄各色或混合色稀粪，并沾满肛门周围，最后多因衰弱而死亡。
防治措施：找出发病原因，改善饲养管理，严禁喂腐败变质的饲料，饲喂定时定量，防止过饮暴食；发病时可对症施治：（1）氟哌酸，混饮浓度 50×10-6 ； （2）复方二甲氧苄氨嘧啶，混饮浓度 1 000×10-6 ；内服每只鸡 10~20mg，每日 2 次；（3）活性炭，每只鸡 0.2~1 g, 每日 1次；或在混料中拌入 2%的木炭末饲喂，也有较好的止泻效果。
2、痛风
痛风是鸡体内蛋白质的代谢发生障碍所引起的疾病。其特征为在内脏或关节中均有尿酸盐沉淀，故又称尿酸盐中毒。痛风发生的原因，目前尚不完全清楚，但与日粮中动物性蛋白质含量过高、缺乏维生素和运动不足等因素有密切关系。慢性中毒、肾机能障碍也可诱发本病。肉仔鸡日粮中蛋白质水平过高，常易发生痛风。由于尿酸盐在体内沉积的部位不同，痛风可分内脏性痛风和关节性痛风两种，鸡群常见的是内脏痛风。
内脏性痛风呈急性过程，成年鸡初期羽毛蓬松，食欲不振，逐渐消瘦，肉冠苍白，贫血，精神沉郁，排白色半液状稀粪，粪中含有多量的尿酸盐，常常突然死亡；雏鸡无明显症状即死亡。剖解可见内脏器官的浆膜上覆盖着一层粉末状的尿酸盐沉着物，输尿管被白色尿酸盐所阻塞，肾脏肿大，色泽变淡，表面有白色小点。
关节性痛风发生较少，它的特征是脚趾和腿部关节肿胀，活动软弱无力；剖解时可见关节表面和关节周围组织中有白色尿酸盐沉着，有些关节表面还发生糜烂。
防治措施：预防本病，首先要保证日粮中蛋白质水平要符合鸡群整个饲养阶段的营养标准，动物性蛋白质不宜过量，饲料中补充足够的维生素，特别是维生素 A、B12 ；同时，给予充足的运动和足够的光照。此外，本病的发生与肾机能障碍有密切关系。因为肾机能障碍能引起尿酸在血液中的蓄积，并与钠离子形成多量的尿酸钠，所以平时要注意防止影响肾机能的各种因素，如磺胺类和碳酸氢钠等药物在使用时要防止过量，严禁饲喂霉变饲料等。
治疗目前尚无理想药物，可应用肾脏解毒药或保泰松、促肾上腺皮质激素等进行治疗。为减少尿酸在体内蓄积，以缓解疼痛，可内服阿陀方，每只鸡每次 0.2~0.5 g，每天 2 次；严重时可配合应用维生素 A、B12 、胆碱治疗。
3、啄癖
鸡啄癖又称鸡恶食癖，是指鸡群中的鸡互相啄食，造成创伤，甚至引起死亡，是大群肉鸡养殖容易发生的恶癖，常见有啄肛癖、啄趾癖和食毛癖等。
啄癖产生的主要原因是饲养管理不善，饲料配合不当，特别是当饲料中缺乏某些必需的营养物质时，鸡群会产生一种啄食要求，久之即成为恶癖。其他诸如鸡群过度拥挤、缺乏运动、外寄生虫侵袭、光照过强或皮肤外伤出血等都可以诱发啄癖。
发生啄癖的鸡群，小鸡每天天气暖和时便到处寻找肛门潮湿、身体有伤痕或羽毛不完整的鸡啄食。当肛门、脚趾、翅膀或尾部被啄伤出血，群雏便纷纷前去啄食伤口处，严重时会把损伤内脏致死。
防治措施：鸡群一旦发生啄食，必须立即将患雏隔离饲养，并根据其发生原因采取适当的措施。（1）饲料配合要适当，一些重要的氨基酸（如蛋氨酸和色氨酸等）、维生素（如维生素 A 和烟酸等）和微量元素，不能缺少。试验证明：在饲料中添加 0.2%的蛋氨酸，能够减少啄癖的发生。（2）发生啄羽癖的肉鸡，可在日粮中加入生石膏粉，每只鸡每天补充 0.5～3g，食羽癖能较快消失。（3）有些啄癖是由于饲料中缺乏食盐引起的，可在饲料中短期添加2%的食盐，连续 3～4 天，但不能长期饲喂，以免引起中毒。
4、胸囊肿
胸囊肿是肉用仔鸡常发的一种炎性疾病。由于肉鸡多封闭饲养，生长快，体重大，活动少，70%的时间处于伏卧状态，胸部承受着体重的 60%，龙骨表面皮层长时间受到压迫和摩擦，使皮质硬化，形成囊状组织，里面逐渐积累一些黏稠的渗出液，成水泡状，随着炎症的发展，脓液颜色逐渐由淡黄转为红色至暗棕色。胸囊肿是肉用仔鸡生产中常见的问题，该病虽不引起死亡，但影响胴体的美观，降低商品价值和等级，严重影响养殖效益。
防治措施：预防肉用仔鸡胸囊肿，必须从管理上着手，如选用适宜的饲养设备（采用笼养或网上平养时，必须加一层弹性塑料底网），加强垫料管理，保持合理的饲养密度，并定时驱赶鸡群，减少其俯卧时间等。肉用仔鸡食欲旺盛，采食速度快，吃饱就休息，不爱活动，一天中大多数时间处于俯卧状态。为了减少胸部的受压时间，每天可人工驱赶几次，使鸡只活动，或少喂多餐，增加喂料次数，以促进活动，这样可大大减少胸囊肿的发生。
5、软嗉病
肉鸡嗉囊病包括软嗉病和硬嗉病两种。硬嗉病又称嗉囊阻塞病，由于食物积滞于嗉囊内，而以嗉囊膨大坚硬为特征。嗉囊病以幼鸡多发。
软嗉病又称嗉囊卡他，是嗉囊黏膜表层的炎症，以嗉囊显著膨胀和柔软为特征，主要是采食硬而不易消化的饲料，如谷子、麦秸、谷草、碎纸和木屑等，停滞于嗉囊中机械刺激而引起；发霉变质和易腐败发酵的饲料，在嗉囊内腐败发酵的分解产物也可导致本病发生。
软嗉病病初病鸡少食或不食，精神欠佳。由于嗉囊内的饲料发酵产气，致嗉囊膨胀，凸出颈下部分；嗉囊内容物不多，但充满液体和气体，触诊嗉囊，柔软而有弹性，并有痛感；常从鼻孔及口中排出恶臭或酸臭的气体和液体。病程严重时，病鸡头颈反复伸直，下咽困难，频频张嘴，最后因呼吸极度困难而死亡。
防治措施：排除嗉囊内容物。可将病鸡的后部抬高，头朝下，拨开鸡喙，同时轻轻挤压嗉囊，使其中的内容物排出；继之用注射器吸取 0.5%高锰酸钾溶液或 1.5%碳酸氢钠溶液，通过导尿管注入嗉囊，至嗉囊膨胀为止。然后再将鸡喙打开，轻压嗉囊，将消毒制酵液排出。在排除嗉囊内容物和冲洗液时，要注意不能用力过猛，防止进入气管。当嗉囊的内容物和冲洗液排除完毕后，喂给少量抗生素，停食 1 天后，再饲喂少量易消化的饲料，如加喂酵母片，则效果更好。
6、脚趾脓肿
脚趾脓肿俗称趾瘤病，是由化脓性炎症所引起的脓汁聚于脚底组织内，形成完整腔壁的一种球形脓肿，本病常见于肉用仔鸡和肉种鸡。
发病原因是脚部皮肤的机械性创伤，被葡萄球菌、链球菌等感染所引起。肉用鸡由于个体重，从栖架或高处跳下来容易造成脚底的擦伤、挫伤或其 他创伤，饲养在粗糙和坚硬地面上的肉鸡特别容易发生。一般多为散发，但有时也能传播蔓延。
病鸡的脚底皮肤首先发炎肿胀，形成黄豆大到核桃大的疙瘩，运动困难，跛行，触诊温热、坚硬及疼痛。当炎症发展时，可以扩展到脚趾间的组织甚至沿着关节蔓延，使深部组织发生炎症。时间一长炎性渗出物凝固干燥变成豆腐渣样。有的炎症肿胀部中央逐渐软化，但四周仍坚硬，不久中央部愈来愈薄，触诊有波动，最后破溃，流出脓汁。病鸡食欲减少，生长缓慢。
防治措施：预防本病要注意鸡舍地面的平整，并铺垫草，栖架不宜太高，经常清扫鸡舍及运动场，不要将尖锐的金属异物或玻璃碎片带入。初期可用冷敷，促使炎症自行消散。如炎症继续发展，可涂碘酊并改用热敷，促使脓肿成熟。当脓肿波动明显时，应切开排脓，用生理盐水或 0.1%高锰酸钾溶液冲洗，再涂敷土霉素软膏，以后隔天处理 1 次，同时内服磺胺类药物，通常 1 周即可痊愈。
7、食盐中毒
肉鸡的食盐中毒比较常见，雏鸡比成年鸡更易发生，主要原因是饲料中食盐含量过多所致。食盐对鸡最小致死量是4g，饲料中含盐量在 3%以上，饮水含盐量在 0.5%以上，即可引起食盐中毒；当幼雏的饮水中含 0.9%食盐时，在 5 天之内，死亡率可达到 100%。
肉鸡食盐中毒的严重程度决定于食盐的取食量和时间的长短。发病后鸡群食欲不振或完全废绝，嗉囊扩张膨大，口鼻中流出黏性分泌物，有强烈的口渴症状，直到临死前还想喝水，常发生下痢；精神委顿，运动失调，两脚无力或完全瘫痪，行走困难；后期病鸡衰弱，打瞌睡，呼吸困难，有时肌肉抽搐，最后虚脱死亡。
防治措施：平时不要饲喂过多的食盐饲料，饲料中的含盐量以 0.3%～0.5%为宜，最多不得超过 1%；发生食盐中毒时，应立即停喂含盐饲料，供给充分洁净的饮水或糖水。
作者：杨果平（山西省阳城县南环路畜牧局，山西阳城 048100）
责任编辑：曹伟胜
