土鸡疾病临床诊断是感知鸡病的第一步,是及时正确判断鸡病、找出病因、提出有效防治措施的基础性工作。为此,笔者结合多年兽医临床实践经验,提出土鸡疾病临床诊断技术,以提供从事土鸡养殖业的同仁参考和借鉴,并期望取得较好的诊治效果。
1、兽医临床诊断方法
对土鸡疾病的诊断主要通过“听、问、看、闻、摸”五大要素即可初步了解土鸡发病的基本状况。
1.1 听
听主人对发病鸡群的叙述。主要了解病鸡来源、发病数量、发病过程、发病时间、鸡群日龄(大小)、养殖环境和养殖场地周边养鸡及发病情况。
1.2 问
询问主人饲料搭配、喂料采食、疫苗使用、饲养环境、既往病史等情况,以此了解病鸡是否与养殖过程相关联。
1.3 看
观察鸡群觅食、精神状态、运动姿态、羽毛光滑度、羽毛松乱度、排泄物的性状,以此了解掌握鸡是否发病、健康。
1.4 闻
对鸡饲料、水、粪便、鸡舍气味用鼻闻,根据嗅觉气味判断鸡群是否正常和生病情况。
1.5 摸
挑选有代表性的病鸡用手触摸,以此知道鸡的体温、湿度、皮肤肿胀物等,并可了解鸡的病情程度。
2、解剖诊断法
就是将病死鸡进行解剖,认真观察病死鸡体内病理变化,根据病理变化做出准确诊断,及时治疗,挽救损失。
2.1 外部检查
剖开体腔前先检查病死鸡的外部变化,主要检查尸体的营养状况,眼脸、鸡冠肉髯、口腔、鼻腔、泄殖腔等,注意观察有无出血、分泌物、肿瘤等,尸体对称等情况,体表有无寄生虫等。
2.2 内部检查
2.2.1 打开体腔检查
把鸡仰卧,切开大腿与腹部之间的皮肤,将大腿向外侧扭至髋关节脱臼,同时剥离腿部的皮肤,注意观察皮下、肌肉色泽有无变化。接着从后腹部(在龙骨末端)横剪一切口,剥离胸部皮肤,观察皮下有无渗出液,肌肉有无出血、坏死等。然后在切口两侧分别向前剪断胸肋软骨,手握龙骨向前上方搬拉揭开胸骨,暴露胸腹腔,注意有无积水、渗出液或血液,气囊有无结节等。在不触及情况下,先原位检查内脏器官,观察各器官位置有无异常,有条件的进行无菌操作采病料培养或送检。
2.2.2 体内器官检查
在腺胃前沿剪断食管,切断肠系膜,将整个胃肠道往后翻拉,横切直肠取下胃肠道。剥离心、肝、脾检查,注意其色泽、大小、硬度,有无肿瘤、出血、坏死灶等。肾和输尿管一般作原位检查,观察其体积、颜色,有无出血、坏死,有无尿酸盐沉积。肺从肋骨翻向内侧,检查其大小、色泽,有无坏死、结节及切面状态等。切开腺胃,注意胃黏膜的颜色、状态和分泌物的多少;腺胃乳头、乳头周围、腺胃与肌胃交界处有无出血、溃疡;再剪开肌胃,剥离角质层观察有无出血和溃疡。然后将肠道纵向剪开,检查内容物及黏膜,有无寄生虫、出血、溃疡。
2.2.3 头颈部检查
将剪刀一边伸入口腔,剪开口腔、食道、嗉囊。注意观察口腔黏膜、舌头、咽、食道、嗉囊的颜色变化,黏液多少,有无气味等。然后剪开喉头、气管、支气管,注意有无渗出液及渗出液的量、颜色、状态等。剥离头部皮肤,在头顶骨中线作十字切开,除去顶骨,分离脑与周围联系,取出脑检查,注意脑膜与实质病变,有无充血、出血、积水等。
2.2.4 周围神经检查
重点检查坐骨神经,在两侧大腿剥离内收肌后检查坐骨神经(白色线状神经丛)。鸡患神经型马立克氏病,常常单侧神经肿大。
3、鸡病诊断步骤
3.1 临床检查的方法
听诊→问诊→视诊→嗅诊(闻)→触诊(摸)→得出初步诊断结论→综合防治措施→防治效果分析→总结经验教训→提高鸡病防治水平。
3.2 鸡病临床症状
鸡群一般状态观察→鸡群饮食状态观察→鸡群粪便观察→病鸡个体检查→得出初步诊断结论→综合防治措施→防治效果分析→总结经验教训→提高鸡病防治水平。
3.3 病死鸡剖检病理变化
病理剖检技术方法→病鸡死后尸体变化→组织器官剖检变化→病理组织切片检查结果→得出初步诊断结论→综合防治措施→防治效果分析→总结经验教训→提高鸡病防治水平。
3.4 实验室检验
采集血液检验→血清检验→病原检验→其他检验→得出初步诊断结论→综合防治措施→防治效果分析→总结经验教训→提高鸡病防治水平。
4、剖检病鸡识别鸡病
充分利用鸡的解剖学知识,对病鸡进行解剖,认真细致地观察病鸡外貌体型变化和体内肌体、脏器、神经、呼吸道、消化道、生殖道等各部位的病理变化,诊断出鸡病,并进行对症治疗。就此介绍不同部位发生病变可能发生的鸡病。
4.1 喙
若鸡的喙出现病变,可能发生鸡痘、营养不良等。
4.2 眼
若鸡眼出现病变,可能发生鸡痘、传染性喉气管炎、黄曲霉菌病、传染性鼻炎、眼型马立克氏病、眼型葡萄球菌病、禽副伤寒、大肠杆菌病、传染性脑脊髓炎、维生素 A 缺乏症。
4.3 喉
若喉出现病变,可能发生鸡痘、传染性喉气管炎、线虫病等。
4.4 食道管
若食道管出现病变,可能发生维生素 A 缺乏症。
4.5 气管
若气管出现病变,可能发生鸡新城疫、传染性支气管炎、传染性鼻炎、慢性呼吸道疾病等。
4.6 支气管
若支气管出现病变,可能发生鸡痘、传染性喉气管炎、传染性支气管炎、慢呼吸道疾病等。
4.7 心脏
若心脏出现病变,可能发生鸡霍乱、禽流感、新城疫、马立克氏病、鸡白痢、慢性呼吸道疾病、大肠杆菌病、痛风、钙磷缺乏症等。
4.8 胆囊
若胆囊出现病变,可能发生禽流感、鸡新城疫、马立克氏病、传染性法氏囊病、中毒等。
4.9 肝脏
若肝脏出现病变,可能发生鸡霍乱、马立克氏病、鸡白痢、结核、大肠杆菌病、痛风等。
4.10 脾脏
若脾脏出现病变,可能发生马立克氏病、鸡霍乱、鸡白痢、结核、白冠病等。
4.11 肌胃
若肌胃出现病变,可能发生劣质饲料中毒、禽流感等。
4.12 十二指肠
若十二指肠出现病变,可能发生禽流感、硒和维生素 E 缺乏症、李氏杆菌病等。
4.13 空回肠
若鸡患有体内寄生虫病,剖检空回肠可见球虫病、绦虫病、蛔虫病等。
4.14 泄殖腔
若泄殖腔发生病变,可能发生产蛋障碍、肿瘤、囊肿等。
4.15 盲肠
若盲肠出现病变,可能发生鸡球虫病、新城疫等。
4.16 输卵管
若输卵管出现病变,可能发生沙门氏菌病、大肠杆菌病、减蛋综合征、传染性支气管炎等。
4.17 肾脏
若肾脏出现病变,可能发生马立克氏病、痛风、传染性法氏囊病、大肠杆菌病等。
4.18 卵巢
若卵巢出现病变,可能发生沙门氏菌病、马立克氏病等。
4.19 肺脏
若肺脏出现病变,可能发生黄曲霉菌病、鸡白痢、大肠杆菌病、结核等。
4.20 鸡脚
若鸡脚出现病变,可能发生禽流感、维生素缺乏症、葡萄球菌病等。
5、认真做好鸡病的综合防治
5.1 按照科学免疫程序进行土鸡疫病预防
出壳至 24 小时内皮下注射马立克氏病疫苗 1 羽份,5 日龄点眼、滴鼻鸡新城疫 + 传染性支气管炎 1 羽份,10 日龄点眼、滴鼻鸡新城疫+ 传染性支气管炎 1 羽份,新支流皮下注射0.5 mL,14 日龄滴口传染性法氏囊病 1 羽份,鸡痘翼膜刺种 1 羽份,18 日龄胸肌注射禽流感H5 疫苗 0.3 mL,点眼、滴鼻鸡新城疫 + 传支 1头份,24 日龄传染性法氏囊病饮水 2 头份,28日龄点眼、滴鼻鸡新城疫 + 传染性支气管炎 1羽份,35 日龄点眼、滴鼻鸡新城疫 + 传染性支气管炎 1 羽份,新支流胸肌注射 0.5 mL,胸肌注射禽流感 H5 疫苗 0.3 mL,55 日龄鸡新城疫 +传染性支气管炎饮水 2 羽份,85 日龄鸡新城疫+ 传染性支气管炎饮水 2 羽份,90 日龄鸡大肠杆菌苗肌肉注射 1 羽份,115 日龄新支减肌肉注射 0.7 mL,鸡痘刺种 1.5 羽份,180 日龄新支流肌肉(左胸)注射 0.5 mL,禽流感 H5 疫苗肌肉(右胸)注射 0.5 mL。
5.2 采取药物预防
1~3 日龄抗生素、益生素拌料或饮水,连用 3 天,初期停药 3~4 天,中后期停药一周,间断用药。12~16 日龄防止鸡白痢和球虫病发生,投喂抗鸡白痢药物和抗球虫药。21~27 日龄主要预防呼吸道疾病和大肠杆菌病,在投服抗呼吸道疾病药物的同时,配合抗大肠杆菌药物使用。28 日龄至出栏主要减少鸡的应激,减少光照时间和强度,降低饲养密度,防止雏鸡相互啄咬,保持良好通风和鸡舍干净卫生,以每1~2 月驱虫一次,产蛋期间在饲料中加入益生素、大蒜素等绿色保健产品维护鸡群健康,在鸡转群或出栏前投喂电解多维,降低鸡群应激死亡。
5.3 搞好饲养管理
认真做好鸡舍保温保暖工作,对鸡舍保温按鸡的不同阶段生长所需温度和湿度进行调控,达到适宜的生长条件。饲养密度合理,一般雏鸡每 20 m2 饲养 1 000 羽,40 m 2 饲养脱温后的雏鸡 1 000 羽,70 m2 饲养育成鸡 1 000 羽,合理的饲养密度有利于防止鸡啄肛、啄癖等不良恶习。科学饲喂,育雏期用全价饲料饲喂,促进雏鸡生长发育,脱温后的育成期土鸡一日饲喂 2 次,早晚各喂一次,白天放养于森林、经济林果等资源丰富的林地,让土鸡自由寻食昆虫、野生果食、青草等天然食物,发展生态土鸡。
作者:程开林(云南省楚雄州南华县红土坡镇农业综合服务中心,云南楚雄675000)
责任编辑:徐成刚