政金产学研助力生猪养殖转型对话

      2019年非洲猪瘟在中国的爆发，使中国的生猪养殖业面临了巨大的挑战。面对挑战，诸位领导、专家及企业家齐聚广东省养猪行业协会年会暨猪业发展大学进行了政金产学研助理生猪养殖转型对话。

      在本次政金产学研助理生猪养殖转型对话中，广东省内政府各部门领导、各高校专家及企业家们主要围绕以下几个问题进行本次对话：
一、关于中国养猪业未来可能发生哪些变化？

      广东省农业农村厅畜牧与饲料处的罗一心处长指出，未来中国的养猪业的养殖生产将逐渐走向适度规模、高标准的专业化养猪道路：规模化养殖企业会整体高于小规模养殖；养殖生产将更加注重生物安全；而随着智能化、机械化水平的提高，有助于提升产业竞争力，有助于减少疫情的传播。

二、关于国家畜禽种业未来的发展。

      全国畜牧总站牧业发展处的杨红杰处长表示：种业是畜牧业发展的基础。而我国畜禽种业面临的问题有三个方面。首先，部分核心种源依赖国外进口。例如：白羽肉鸡。其次，国内畜禽种业的生产性能与国外最佳生产性能存在差距。最后，国内种禽企业较分散，而国外较集中。

      未来国家畜禽种业未来的发展的首要任务是：要抓紧时间培育新品种。其次，由企业牵头，实施优质猪培育及白羽肉鸡联合育种公关项目。有信心在2021年实现攻关目标，要保质保量，并争取超额完成任务。

三、关于养殖将如何实现产业与金融结合？

      广东省农业供给侧结构性改革基金董事长卢小红指出将会通过资本招商的方式，加大在广东的投资，其中生猪保护方面的投资已超过20亿。农业农村厅设立金融联盟，包括农业基因等在内将于各大养殖类企业合作，推动上有养殖户发展，对中小型养殖户给予金融支持。面对非洲猪瘟对业内带来的挑战，企业应该做强自己的主业，则可以吸引投资，推动生猪产业发展。

四、关于人工智能在现代养猪业中的展望。

     广东省现代农业装备研究所的孟祥宝副所长指出，由于从事农业的人越来越少，使得智能化、工业化养猪成为未来的趋势。

    人工智能的好处有两方面。第一：在生猪养殖中减少人工依赖，降低人工投入成本。第二：智能化、工业化养殖在减少人员投入的同时，极大的降低了由于人员造成的疾病传播风险，减少传播途径，更加有利于养殖场的防控。 AI技术、软件、硬件三方面均具备且互相融合才可以实现全面人工智能化的养猪。

五：育种工作在非洲猪瘟影响下将发生怎样的变化？

     中山大学生命科学院的刘小红教授指出，育种工作在养殖业中占40%的科技贡献力。育种工作重要且面临众多挑战。例如：猪肉的日粮要做到零进口，对育种工作挑战较大；对猪的生产性能的评估手段与国外还有较大差距。育种工作关乎成本问题，目前市场上对于种畜禽的价格接受度不高。刘教授还提出：有必要适当提高种猪产品价格，以提高育种从业者的信心。

六：关于动物疫病防控体系的升级

      佛山科学技术学院生命科学院的马春全教授指出，以前的动物疫病防控主要依靠疫苗和兽药，缺乏生物安全意识。我们需要补短板，补生物安全意识缺乏的短板。首先，养殖业的老板和员工都必须提高生物安全意识。其次，防止病原进入等防控方案的原则是一致的，但不能照办别的厂的方案，必须结合本厂情况制定相应的防控方案。再然后，需兼顾内外，防范病原进入的同时也要注意内部防控。最后要记住，猪的健康是根本。

七：关于政府养猪的相关政策

      罗处长指出，在用地方面会为养猪提供便利，必要时可少量占用农田；二类、三类、四类保护林地可用来发展规模化养猪；实施“三放一减”的政策，备案用地的手续将用时缩短。

     在环保方面，规模化养殖的大企业只需提供环评承诺书，则可免审查，免去环评等复杂耗时的手续。除此之外，政府将生猪出栏量作为各省、市、县政府考核的指标之一。各项政策的扶持，将保障养猪业持续、稳定、健康的发展。

八：关于未来养猪模式发展的创新问题

     温氏食品集团股份有限公司养猪事业部副总裁吴珍芳教授指出，无论是自繁自养还是公司加农户的是养猪模式都有其自身的优点，都有各自的生命力。例如自繁自养将更节约成本；而公司加农户的发展更加迅速，且对农业整体发展更加有利。选择何种模式，要看企业自身的选择。